Pâtisserie et plaisirs sucrés

Plaisir ancestral : bien s’équiper pour faire soi-même ses confitures

Faire ses confitures chez soi peut-être un vrai bonheur car outre le fait d’en manger à sa faim, vous pouvez également y ajouter des arômes et des parfums que vous aimez. Mais pour y arriver, il faut avoir tous les…

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L’Art délicat et consciencieux de faire des macarons home-made

Pour faire des macarons chez vous comme vous les aimez, rien de plus simple. Il vous suffit juste de vous équiper de tous les matériels nécessaires, de réunir les ingrédients indispensables à la réalisation et de passer à l’action. Le matériel indispensable…

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Je veux faire mes glaces et sorbets moi-même ! Par où commencer ?

Réussir ses sorbets et glaces maison est très facile lorsqu’on sait bien s’y prendre. Mais dans le cas contraire, vous pouvez toujours y remédier en appliquant ces quelques astuces utiles à savoir. La sorbetière idéale Le pacojet est un type de sorbetière…

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