15 recettes de hamburgers faits maison à essayer !

La nourriture est un facteur essentiel pour garder le corps et l'esprit en bonne santé et c'est pourquoi il est si important de maintenir un régime alimentaire équilibré comprenant différents types d'aliments (protéines, glucides, fruits, légumes).

Cuisiner à la maison est l'une des options les plus simples pour faciliter le contrôle des habitudes alimentaires. Cependant, avec la précipitation habituelle de la vie quotidienne, il devient de plus en plus difficile de résister à l'aspect pratique de la restauration rapide et de conserver l'habitude de cuisiner tous les jours.

Bien qu'il semble beaucoup plus facile de manger au restaurant, il est possible de bien manger sans perdre beaucoup de temps dans la cuisine ou sans perdre l'occasion de manger un en-cas de temps en temps.

Découvrez les succulentes et pratiques recettes de hamburgers faits maison suivantes pour réunir le meilleur des deux mondes et faire entrer la restauration rapide chez vous. Les options vont des recettes traditionnelles de snacks, pour les amateurs de fast food, aux recettes de hamburgers légers et végétariens, pour ceux qui ne mangent pas de viande ou qui aiment essayer de nouvelles idées dans la cuisine.

1. Burger au bacon

C'est une recette du célèbre picanha burger. Pour la préparation, prnez une tranche de tomate, du bacon, de la viande haché et insérez dans vos pains à hamburger. Ajoutez votra sauce pour asiasonnement.

2. Salade César :

C'est une recette traditionnelle de x-salada et, en plus d'être savoureuse, elle est très facile à préparer.

Il vous suffit de prendre les ingrédients classiques : tomates, cornichons, viande hachée... Sans oublier la salade césar.

3. Cheddar Burger

Suivant la ligne des recettes les plus traditionnelles, c'est l'un des fameux pains au fromage, c'est-à-dire qu'il nécessite peu d'ingrédients. Facile et délicieux .

Pour le préparer, prenez des pains burger et les ingrédients de vos choix. Privilégiez le cheddar sous ses diverses formes pour agrémenter.

4.Taco Cheeseburger

Ce burger est pour ceux qui aiment une touche épicée de la nourriture. En plus du poivre, le sandwich contient une généreuse couche de guacamole (amuse-gueule mexicain). Excellente occasion de goûter aux saveurs de la cuisine mexicaine.

Les ingrédients du tacos devront se trouver dans le pain burger pour faire ressortir un bon taco cheeseburger. 

5. Picanha burger

C'est une autre recette de picanha burger, mais avec une touche épicée. Le secret est l'ajout de lard haché et de chimichurri (épice argentine) au mélange de hamburgers. Il se marie bien avec des oignons caramélisés et des pommes de terre.

6. Hamburger fumé

 Avec un secret particulier, la recette promet d'avoir le même goût que les hamburgers de la restauration rapide. Cela vaut la peine d'essayer !

Il vous suffit d'utiliser de la viande fumée pour sortir le goût. Pour cela, vous pouvez utiliser le merguez, la viande hachée fumée, ou autres.

7. Hamburger avec fromage et oignon

Dans ce mélange pour hamburger, on retrouve du parmesan et de l'oignon râpé. Le conseil pour laisser la recette la plus saine est d'amener le hamburger au four, au lieu de le faire frire.

8. Hamburger au chutney de bananes et au gorgonzola 

La recette est audacieuse, on peut le dire par le nom, mais la combinaison des saveurs promet. Bien que la recette comporte plus d'étapes que les étapes traditionnelles, il vaut la peine d'essayer le mélange exotique.

N'hésitez pas à prendre les ingrédients classiques et à les mélanger avec de l'ananas, du chutney au pommes ou aux pêches pour faire ressortir de l'acidité.

9. Beurre, Quinoa et Nut Burger

Pour ce qui est des options plus légères, il s'agit d'un hamburger à la citrouille, ce qui est une bonne option pour essayer une recette différente. En plus d'être saine, cette recette ne contient pas de viande et peut également être consommée par les végétariens.

10. Burger Léger et citrouille rustique

Le mélange de hamburgers est basique, mais la touche saine est dans l'accompagnement : citrouille rustique. C'est une excellente commande pour un dîner facile et équilibré.

11. Hamburger aux pois chiches

Cette recette ne contient pas non plus de viande et le hamburger est fait à base de pois chiches.

Prenez-les ingrédients classiques et ajoutez-en du pois chiches cuits entièrement broyés. 

Vous pouvez remplacer votre viande avec la purée de celui-ci.

12. Hamburger végétarien à la sauce à l'ail

 La recette est faite avec du quinoa, des courgettes, des aubergines et d'autres ingrédients sains. Une option de collation pour les végétariens et ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine.

13. Cheeseburger à la sauce grecque au yaourt

Pour clore la liste des recettes épicées, un sandwich qui prend une sauce au yaourt piquante. Pour les amateurs de cuisine épicée, c'est un bon ordre.

14. Hamburger au poulet avec sauce au yaourt 

vous ne pouvez pas manquer une recette de hamburger au poulet. Elle est accompagnée d'une sauce au yaourt qui forme une combinaison légère et délicieuse avec le poulet.

15. Burger au poulet et aux carottes

Une autre recette saine qui utilise du poulet et des carottes dans le mélange. C'est une bonne alternative pour ajouter le légume à la nourriture des enfants.

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