Conseils et tendances

La gastronomie péruvienne.

Le Pérou, ancienne « patrie » de l’empire Inca, est un pays qui a de nombreux secrets à révéler. Ses habitants, ses monuments, ses couleurs et les saveurs qui font partie de sa gastronomie sont les principales attractions pour passer vos prochaines vacances…

Kombucha : qu’est-ce que cette boisson millénaire et quels en sont ses bienfaits ?

Avez-vous déjà entendu parler du kombucha ? Pour ceux qui recherchent une alimentation plus saine, cette boisson a connu un grand succès ces derniers temps. Mais ne croyez pas que le kombucha soit apparu récemment. Bien au contraire : c’est…

Quelles recettes réaliser avec son robot cuiseur

Un robot multifonction compact cook renferme jusqu’à 34 programmes automatiques. Les fournisseurs effectuent un remboursement en cas de non-satisfaction lors de l’utilisation de cet appareil de cuisine. Pour accomplir des expériences culinaires satisfaisantes, utilisez un compact cook élite. Effectuez l’achat…

Les avantages santé de cuisiner avec un cuit-vapeur

Le fait de cuisiner à la vapeur est connu comme étant la méthode la plus saine de préparer ses plats. Et quoi de plus simple pour ce genre de cuisson que d’utiliser un cuit-vapeurs électrique ? Découvrez les bienfaits que celui-ci peut…

L’Art délicat et consciencieux de faire des macarons home-made

Pour faire des macarons chez vous comme vous les aimez, rien de plus simple. Il vous suffit juste de vous équiper de tous les matériels nécessaires, de réunir les ingrédients indispensables à la réalisation et de passer à l’action. Le matériel indispensable…

Je veux faire mes glaces et sorbets moi-même ! Par où commencer ?

Réussir ses sorbets et glaces maison est très facile lorsqu’on sait bien s’y prendre. Mais dans le cas contraire, vous pouvez toujours y remédier en appliquant ces quelques astuces utiles à savoir. La sorbetière idéale Le pacojet est un type de sorbetière…

Piments : dosez votre cuisine, des moins forts aux plus coriaces !

En 1912, Wilbur Scoville, pharmacologue, a mis au point une échelle appelé « échelle de Scoville » qui mesure le taux de capsaïcine que peut contenir un piment. Cette échelle en question classe les piments doux et forts de 0 à 10 : 0 pour…