Le coin recettes

Recette : langue de veau à la sauce madère

Dans le domaine de la gastronomie, les plats traditionnels ont souvent le pouvoir de nous transporter à travers le temps et l’espace, évoquant des souvenirs chaleureux et des saveurs exquises. Parmi ces trésors culinaires, la langue de veau à la…

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Des jus colorés, délicieux et sains : 6 recettes rapides !

Tout spécialiste en chromothérapie dira que les couleurs des aliments prédisposent notre goût, déjà à travers les yeux, il y a une acceptation positive et agréable de la nourriture ! Voilà des recettes de jus de détox, énergétiques, tonifiants, stimulants…

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Ça croustille avec le croque-monsieur de Cyril Lignac : recette et conseils !

Le croque-monsieur, ce sandwich chaud et délicieusement réconfortant, est une icône de la cuisine française depuis des décennies. Mais que se passe-t-il lorsque l’un des chefs les plus talentueux de la scène gastronomique française, Cyril Lignac, décide de mettre sa…

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A la découverte de la route gastronomique à Malaga en Espagne

Située au centre d’une baie entourée de chaînes de montagnes, Malaga, une ville espagnole dispose d’un territoire municipal de 394,9 km carrés. On y trouve deux rivières, le Guadalhorce et la Guadalmedina. Avec 568 202 habitants environ, Malaga est la sixième plus grande ville d’Espagne, la…

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9 recettes de délicieuses pizzas calabraises.

La pizza n’est peut-être pas issue de la cuisine brésilienne, mais vous pouvez accrocher à ce délice et vous y imprimez votre chemin. Certains le font avec des oignons, des olives, du basilic et même sans fromage. La pizza de…

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11 recettes de pâté de sardine

Le pâté de sardine est le plat idéal pour quand vous voulez mourir de faim en quelques instants et sans trop de travail en cuisine. Facile à réaliser, il ne peut être préparé qu’avec du poisson et de la mayonnaise,…

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12 recettes de nouilles qui vous feront saliver

Que vous soyez pressé et que vous vouliez un plat prêt en peu de temps ou pour ce repas spécial, les pâtes crémeuses peuvent très bien tomber. Il y a plusieurs façons d’obtenir un résultat savoureux en utilisant des nouilles…

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10 recettes de tarte à la viande hachée

Avec ce petit goût qui laisse saliver, le pâté de viande hachée est un plat polyvalent qui peut être servi aussi bien en collation qu’en repas. Apprenez à préparer des versions plus crémeuses, avec des légumes et des pâtes super…

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20 recettes de saumon au four pour des repas plus nutritifs

Le saumon présente plusieurs avantages : il est riche en oméga-3, contient de la vitamine B, est une source de potassium et est très protéique. Ainsi, pour profiter de tous ces avantages de manière simple et saine, nous vous apprendrons…

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28 recettes de tartes aux fraises

Reconnue pour satisfaire les goûts les plus variés, une bonne soufflet  aux fraises peut être l’option idéale pour un dessert savoureux et intéressant, et elle peut augmenter les repas spéciaux ou même satisfaire les jours où l’envie de manger un…

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