Le coin recettes

Crêpes bretonnes à la confiture d’oignons : les favorites chez les bretons

La combinaison fait l’affaire ! Des crêpes fines et minces avec de la confiture d’oignons De retour de mes dernières vacances en Bretagne, on m’a déjà demandé quand il y aurait enfin une recette bretonne dans ce blog. Comme la…

Recette : langue de veau à la sauce madère

Dans le domaine de la gastronomie, les plats traditionnels ont souvent le pouvoir de nous transporter à travers le temps et l’espace, évoquant des souvenirs chaleureux et des saveurs exquises. Parmi ces trésors culinaires, la langue de veau à la…

Des jus colorés, délicieux et sains : 6 recettes rapides !

Tout spécialiste en chromothérapie dira que les couleurs des aliments prédisposent notre goût, déjà à travers les yeux, il y a une acceptation positive et agréable de la nourriture ! Voilà des recettes de jus de détox, énergétiques, tonifiants, stimulants…

Ça croustille avec le croque-monsieur de Cyril Lignac : recette et conseils !

Le croque-monsieur, ce sandwich chaud et délicieusement réconfortant, est une icône de la cuisine française depuis des décennies. Mais que se passe-t-il lorsque l’un des chefs les plus talentueux de la scène gastronomique française, Cyril Lignac, décide de mettre sa…

9 recettes de délicieuses pizzas calabraises.

La pizza n’est peut-être pas issue de la cuisine brésilienne, mais vous pouvez accrocher à ce délice et vous y imprimez votre chemin. Certains le font avec des oignons, des olives, du basilic et même sans fromage. La pizza de…

11 recettes de pâté de sardine

Le pâté de sardine est le plat idéal pour quand vous voulez mourir de faim en quelques instants et sans trop de travail en cuisine. Facile à réaliser, il ne peut être préparé qu’avec du poisson et de la mayonnaise,…

12 recettes de nouilles qui vous feront saliver

Que vous soyez pressé et que vous vouliez un plat prêt en peu de temps ou pour ce repas spécial, les pâtes crémeuses peuvent très bien tomber. Il y a plusieurs façons d’obtenir un résultat savoureux en utilisant des nouilles…

A la découverte de la route gastronomique à Malaga en Espagne

Située au centre d’une baie entourée de chaînes de montagnes, Malaga, une ville espagnole dispose d’un territoire municipal de 394,9 km carrés. On y trouve deux rivières, le Guadalhorce et la Guadalmedina. Avec 568 202 habitants environ, Malaga est la sixième plus grande ville d’Espagne, la…

28 recettes de tartes aux fraises

Reconnue pour satisfaire les goûts les plus variés, une bonne soufflet aux fraises peut être l’option idéale pour un dessert savoureux et intéressant, et elle peut augmenter les repas spéciaux ou même satisfaire les jours où l’envie de manger un…

Recette de quiches au poireau

Le poireau fait partie de la même famille que l’oignon et l’ail. Sa saveur subtile et délicate agrémente à merveille les quiches, les soupes et les salades. La quiche au poireau est un aliment équilibré, délicieux et d’un goût incomparable….